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Boissons retrouvées de nos campagnes
Bésème-Pia, Lise (1944-....) Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2022
1 vol. (179 p.) : illustrations en couleur : 22 cm
Près de 500 recettes de boissons artisanales traditionnelles issues des campagnes françaises, à base de fruits, de fleurs, de feuilles, de bulbes ou de bourgeons : kéfir à l'alcool de menthe poivrée, pastis à la liqueur de fraise, vin de mûres, bière au miel, sirop de pétales de roses, entre autres.