Cette collection aborde les thèmes forts du programme d'éducation à la citoyenneté, ici le recyclage des déchets.

Simon a oublié son premier Pessah. C'était en 1951, à Tlemcen en Algérie. Il avait 3 ans. Des années plus tard, Jeannette, sa mère, lui rappelle les souvenirs de sa première Pâque juive et la manière dont il a provoqué un sacré scandale en refusant de manger du pain azyme...