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Batch cooking

je cuisine une fois le week-end pour toute la semaine
Weeks, Pascale Auteur du texte
Santucci, Silvia Illustrateur
Édition :
Année :
2018
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 25 cm
La rédactrice en chef du site de cuisine 750g présente le concept de batch cooking, une méthode consistant à prendre deux heures de son temps le week-end pour cuisiner tous les repas de la semaine. Les plats proposés sont variés et requièrent des produits bon marché. Avec des recettes telles que le velouté de brocolis à l'amande, les pâtes à l'arrabiata ou encore les tartines à l'houmous. - Tout public.