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Essentiel(s)
ma boîte à outils en cuisine, 85 recettes simples, efficaces et généreuses
Kluger, Catherine Auteur du texte
Czerw, Guillaume (1979-....) Photographe
Édition :
Collection :
Année :
2021
219 p. : illustrations en couleur : 26 x 19 cm
Des recettes saines, gourmandes, faciles et inventives qui répondent aux préoccupations contemporaines d'une cuisine moins riche en protéines animales et en aliments transformés, sans sucre raffiné et permettant d'éviter le gaspillage : sauces, garnitures, tartinades et crackers, galettes de légumes et de céréales, tartes, entrées ou plats préparés à l'avance et desserts.