Retrace l'histoire de l'enseignement et de l'éducation durant l'Antiquité et au Moyen Age en s'interrogeant sur l'utilité de l'enseignement et la finalité de l'éducation. Etudie les différents moments où le modèle scolaire a su s'adapter en intégrant le droit romain, puis la logique et la théologie chrétienne. Met aussi en relief les étapes charnières aux VIe, XIe et XIV-XVe siècles.