Nous sommes dans les années 1980 et le monde du surf professionnel est un cirque de couleurs fluorées, de cheveux peroxydés et d'égos masculins radicaux. "Girls Can't Surf" suit le parcours d'un groupe de surfeuses rebelles qui ont décidé d'affronter le monde du surf professionnel et ses stéréotypes, dominé par les hommes, pour atteindre l'égalité et changer le sport pour toujours. Derrière l'histoire marquante de ces surfeuses, le documentaire s'empare du sujet de la place des femmes dans le sport et plus largement dans la société.