L'histoire de ce pèlerinage depuis le Moyen Age. L'auteure retrace ses origines et les évènements marquants au fil des siècles, évoque les personnes illustres qui l'ont entrepris et ont contribué à sa renommée puis explique sa renaissance dans les années 1960. Les routes et les monuments importants sont également présentés. Avec des focus sur des personnages, des oeuvres et des faits historiques.