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Les recettes des drôles de petites bêtes

Collection :
Année :
2005
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 20 x 20 cm
Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur mais aussi des pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un par un, les drôles de secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au plat à la coque ou la galette de pommes de terre aux dragées.