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Tout manger de A à Z
des fruits et légumes à cuisiner en entier
Dupuis-Gaulier , Sophie Auteur
Czerw, Guillaume (1979-....) Photographe
Édition :
Collection :
120 p. : ill. en coul. : 30 cm
Conseils et recettes pour utiliser l'intégralité des fruits et des légumes dans ses préparations culinaires : cosses de petits pois, fanes de carottes, etc.