Fondé sur les grands principes taoïstes tels que le qi, l'équilibre du yin et du yang, le tai chi est présenté comme un art martial particulièrement puissant qui reflète l'art de vivre chinois.

Trente recettes de desserts à base de légumes : roulé à la carotte, cake à la patate douce, gâteau au potiron et aux noisettes, brownie à la betterave ou encore moelleux citron et courgette.