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50 petits plats des 4 saisons
pour marmitons éco-responsables
Domange, Charlotte Auteur du texte
Domange, Benjamin Auteur
Maurisson, Ariane Illustrateur , Photographe
Domange, Benjamin Auteur du texte
Constancien, Anne-Sophie Illustrateur
Édition :
Année :
2018
1 vol. (96 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
Des recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger. Avec des ateliers, des astuces et des conseils pour choisir les fruits et légumes de saisons, éviter les emballages en plastique et organiser une cuisine respectueuse de l'environnement.