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Atlas mondial du whisky
Broom, Dave Auteur du texte
Édition :
Année :
2011
1 vol. (319 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
Panorama de la production contemporaine de whisky à travers le monde. Après un rappel des étapes de sa fabrication, et des arômes et saveurs repérés lors de dégustation, présente 150 distilleries et propose les notes de dégustation de 350 whiskies.