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Bienvenue à Lisbonne
Da Silva, Sylvie (19..-.... ; éditrice gastronomique) Auteur du texte
Garnier, Virginie Photographe
Cosson , Audrey Directeur artistique
Garnier, Virginie Illustrateur
Édition :
Année :
2016
1 vol. (142 p.) : illustrations en couleur : 25 x 21 cm
Une cinquantaine de recettes traditionnelles portugaises pour préparer un sauté de veau à la lisboète, de la soupe de morue à la coriandre, un ragoût de gésiers au piri-piri, des pastels de nata, etc.