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Desserts gourmands sans oeufs ni lait

Édition :
Année :
2012
1 vol. (106 p.) : illustrations en couleur : 22 x 16 cm
Présentation des ingrédients de substitution aux oeufs et au lait et d'une trentaine de recettes de desserts et pâtisseries végétaliens. Au menu notamment : mi-cuits au chocolat, crumble, biscottis amande-chocolat, cookies caramel-cajou, rochers coco, tarte au citron, panna cotta amande-cerise, glace pêche-yaourt, gaufres ou encore pancakes. Electre 2015