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Fish

Emanuelli, Philippe Auteur du texte
Raevens, Frédéric Photographe
Raevens, Frédéric Illustrateur
Édition :
Année :
2014
286 p. : couv. ill. en coul., ill. en noir et en coul. : 30 cm
Plus de 100 recettes à base de poisson, des conseils techniques ainsi que des informations sur les ressources maritimes et sur les modes de consommation soutenable.