Juillet 1976. Le village de Barbizon, en bordure de la forêt de Fontainebleau, affronte la sècheresse que personne n'a senti venir. Les feux d'artifice et l'arrosage sont interdits, une mort lente guette les jardins. Au parc des Grisards, chez le docteur Brucke qui veut fêter avec faste ses quarantes ans, Dem, le nouveau jardinier, succède à beaucoup d'autres. Il ne sait pas encore qu'à l'abri des haies du parc, la montée inexorable de la température va échauffer les esprits, modifier les perceptions du monde et du temps, pousser chaque être à rencontrer son destin.