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Je fais mes yaourts
tout ce qu'il faut savoir sur les yaourts et les laits fermentés en plus de 30 recettes
Desachy, Adèle Auteur du texte
Édition :
1 vol. (160 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
Trente recettes de yaourts et de préparations au lait fermenté, accompagnées d'informations pratiques et de portraits de producteurs.