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Larousse des confitures
la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison
Ferber, Christine (1960-....) Collaborateur
Larousse -- Paris Auteur
Édition :
Année :
2014
399 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
335 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits, confitures... Accompagnées de 45 recettes de pâtisseries ou de plats à partir de ces confitures.