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Sweet
100 recettes de douceurs
Ottolenghi, Yotam (1968-....) Auteur du texte
Goh, Helen Auteur
Wigley, Tara Collaborateur
Wigley, Tara Collaborateur
Goh, Helen Auteur du texte
Lemaire , Paula Traducteur
Édition :
Année :
2017
1 vol. (368 p.) : illustrations en noir et en couleur : 28 x 21 cm
Un livre de cuisine consacré aux desserts avec cent recettes de pâtisseries, de biscuits et de sucreries. D'inspiration méditerranéenne, elles mettent à l'honneur des ingrédients comme la figue, le safran, la badiane, la pistache ou encore l'amande.