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Dictionnaire de la cuisine de Poitou-Charentes et de Vendée
Rouyer , Isabelle Auteur
Valière, Michel (1941-....) Préfacier, etc.
Mallard , Alain Illustrateur
Aubin , Clotilde Illustrateur
Édition :
Année :
1993
159-[1] p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm