Une pièce dédiée au père de José Montalvo, andalou réfugié et immigré dans le sud-ouest de la France, où le chorégraphe a grandi et découvert la danse dans les fêtes familiales. Mêlant le flamenco, Le "Sacre du printemps" de Stravinsky et les chants traditionnels africains, "Y Olé !" fait mouche et réconcilie toutes les danses. Du Flamenco à la danse contemporaine sans oublier le hip-hop. Emouvant et jubilatoire.