On dit qu'il s'agit de la première épidémie que l'humain s'inflige à lui-même. Or, cette épidémie nous tue. Dans ce documentaire canadien, le Dr Stephan Rvssner, de Stockholm, spécialiste de l'obésité, nous démontre hors de tout doute que notre société a créé elle-même cet environnement toxique. Une production à bon marché, des mégaportions de repas rapides, une industrie de la publicité évaluée à douze milliards de dollars : voilà une offensive mortelle, surtout si on y ajoute une culture dominée par l'automobile, l'étalement urbain et des technologies qui cherchent à nous simplifier la vie. Bien que l'Amérique du Nord constitue l'épicentre de l'obésité, la maladie s'exporte sur toute la planète en qualité de produit dérivé de la culture occidentale. Elle s'insinue dans les collectivités à faibles revenus et dans les pays en développement, et mettra tôt ou tard en échec le système de santé. Alliant l'animation vivante et l'information scientifique dynamique, "Le poids du monde" nous révèle que le problème de l'obésité n'est pas individuel, mais qu'il nécessite des changements de politiques et d'attitudes de la part des gouvernements...