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Recettes paysannes des Deux-Sèvres

Lavialle, André E?diteur scientifique
Lavialle, Claudine E?diteur scientifique
Béziat, Marc Illustrateur
215 p. : 22 cm
Environ 200 recettes traditionnelles des Deux-Sèvres mettant en valeur les produits régionaux : faisselles, gigourit, grimolles...