Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver
Display2

Extraordinaires

Transformez 50 recettes du quotidien pour enfin sortir de l'ordinaire
Zemmouri Nabil Auteur du texte
Breuil, Fabien Photographe
Fauda-Rôle, Sabrina Directeur artistique
Édition :
Collection :
Année :
2023
1 vol. (160 p.) : illustrations en couleur : 27 cm
Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem,  une recette réussie c'est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !Œuf surprise, brochettes de poulet sauce  Dijon-Bangkok, raviolo géant à l'effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d'Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes…Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies