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Les Hommes et leurs aliments

Esquisse d'une histoire ecologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Barrau, Jacques (1925-1997) Auteur
Édition :
Temps actuels
Année :
1983
378 p. : 28 cm.
Type :
Disponibilité Section Médiatheque Localisation Cote
Disponible sur demande Adultes Niort | Médiathèque Pierre-Moinot 3ème | Réserve | Livres adultes M29435