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Mignardises et confiseries
Wesmaël , David Auteur
Malty , Thierry Photographe
Édition :
Collection :
Année :
2016
47 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
19 recettes de pâtisseries miniatures et de confiseries traditionnelles françaises sont expliquées pas à pas : macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauves, nougatine, etc