Christine, une chroniqueuse gastronomique qui désire perdre du poids, part suivre une cure dans une clinique en Espagne. Entre les pesées du matin, les lavements, les massages, les menus diététiques, les séances d'acupuncture ainsi que les jus et bouillons quotidiens, elle se confronte au poids des diktats imposés aux femmes et découvre des voies spirituelles grâce à ses compagnons de cure.