Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver
Display2

Les légumes passent à table

recettes inattendues
Beucher, Patricia Préfacier
Édition :
Collection :
Année :
2010
1 vol.(143p.) : ill. en coul.
Nems aux épinards, velouté de persil aux quenelles de chèvre frais, paupiettes de choux aux pruneaux, escalopes de potiron à l'aigre-doux... Originales avec ce qu'il faut d'exotisme, les recettes de ce guide font la part belle aux légumes du jardin biologique. Recettes sélectionnées par les membres d'un jardin collectif bio implanté près de Lyon.