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Des conserves et des confitures made in jardin
vivre de peu, mais vivre mieux
Édition :
Année :
2021
188 p. : illustrations en couleur : 18 cm
Un guide qui explique comment transformer les récoltes de son jardin en conserves, en confitures ou en boissons. Avec un calendrier des récoltes des herbes, des fruits et des légumes ainsi que plus de 70 recettes : vinaigre au poivre vert, liqueur d'aubépine, confiture de patates douces, concombres en saumure, sirop de fraise, entre autres. ©Electre 2021