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Cuisines du monde

un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Mizielínska, Aleksandra (1982-....) Auteur du texte , Illustrateur
Brzozowska Natalia Auteur du texte
Baranowska, Natalia Auteur du texte , Illustrateur
Mizielínski, Daniel (1982-....) Auteur du texte , Illustrateur
Édition :
Année :
2023
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 37 cm
Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et les produits au fil des siècles est notamment abordée. ©Electre 2023