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LivreDisponible
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Le garde-manger idéal

100 recettes indispensables pour tout cuisiner, transformer, conserver
Brunet, Delphine Auteur du texte
Fénot, Éric Photographe
180°C Éditeur scientifique
Édition :
Année :
2022
1 vol. (237 p.) : illustrations en couleur : 29 x 22 cm
Cent recettes inédites pour atteindre l'autonomie culinaire (beurre, caramels mous, moutarde, pain au levain, yaourts, saumon fumé, thé glacé, etc.), précédées de conseils pour apprendre à conserver toutes sortes de préparations et faire des réserves pour toute l'année.