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Marmite norvégienne

la magie de la cuisson low-tech en caisson isolant, 60 recettes végétariennes en mode économie d'énergie
Édition :
Collection :
Année :
2023
1 vol. (175 p.) : illustrations en couleurs : 23 cm
Soixante recettes végétariennes sucrées et salées à préparer selon les principes de la cuisson passive, ou inertie thermique. Avec des conseils pour fabriquer sa marmite norvégienne.