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Mes grands classiques de la pâtisserie
la cuisine en famille
Lenormand Auteur du texte
Falière, Amélie (1985-....) Illustrateur
Édition :
Année :
2017
1 vol. (137 p.) : ill. en coul. : 23 cm
50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler !