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Bocaux et conserves à l'ancienne
plus de 100 recettes gourmandes
Zimmer, Françoise (1946-....) Auteur du texte
Lobbestael, Nicolas Illustrateur
Chomel de Varagnes, Soizic Illustrateur
Édition :
Année :
2018
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Plus de cent recettes pour conserver les fruits et les légumes de saison : pickles et chutney, champignons, aromates, légumes au naturel, olives en saumures, rillettes, viandes séchées, fruits à l'eau-de-vie... - Tout public.