Synthèse des dernières connaissances et observations sur la réaction des plantes au réchauffement climatique et à l'augmentation des polluants. Les auteurs, experts en agronomie et en horticulture, donnent une vue d'ensemble des interactions des plantes avec leur milieu et de leur place dans les systèmes agricoles. Ils mettent en avant les capacités du monde végétal et proposent des solutions.