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La petite encyclo Rustica des fruits et des légumes rares et curieux
Muselle, Jean-Luc Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2016
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 18 x 18 cm
Fiches sur la culture et l'utilisation de plus de 80 plantes potagères, légumes anciens, plantes exotiques, ou plantes aromatiques méconnues : chervis, patate douce, concombre des Antilles, bourrache orientale, serpent végétal, ulluco, etc.