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Offenbach au Menu !
Offenbach, Jacques (1819-1880) Compositeur
Salzmann, Jean-Marc Baryton (voix)
Bertho, Sylvie Soprano
Keller, Marie-Thérèse Mezzo-soprano
Dibbern, Mary Piano
Édition :
Année :
2011
1 disque compact (72 min) : DDD : 12 cm
Contient :
Introduction
Annonce
Le cépage
Le pâté de Pierrette
Le thé de Geneviève
Le pâté du Brabant
La soupe aux choux
L'eau de source 'Fortunio'
Le Morgon 'Denis'
Le Bayonne façon Trombalcazar
Cotelette grillée façon pomme d'api
Le rosbif 'Archiduc'
La cuvée 'Nuit blanche'
La poularde à la créole
Truffe du fifre enchantée
La cuvée 'Château Toto'
Le pot au feu Robinson
Lait en guise de trou normand
Les couverts de Tulipatan
Le champagne des troupiers
La tarte à la crème
L'échaudé Favart
Les crèpes du père Dunanan
Le chocolat de Maître Peronilla
Le fruit défendu du tambour major
Les pommes de la Lune
Vin de Malvoisie servi au galop