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Le chocolat
Dumas Roy, Sandrine (1969-....) Auteur du texte
Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur
Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur
Édition :
Collection :
Année :
2017
1 vol. (35 p.) : illustrations en couleur : 27 x 23 cm
Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.