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Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes

et 125 recettes
Paccalet, Kathleen Auteur du texte
Dantan, Marc Illustrateur
Dantan, Marc Illustrateur
Édition :
Année :
2009
141 p. : ill. en coul. : 30 cm
Recettes à base de légumes oubliés ou méconnus (rutabaga, topinambour, chou-rave, panais, carotte pourpre, etc.)