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Plantes sauvages comestibles
cueillir la nature parmi les prés et les bois
Couplan, François (1950-....) Auteur du texte
Édition :
Année :
2018
447 p. : ill. : 24 cm
Un guide d'identification des plantes sauvages comestibles, avec 120 recettes pour les cuisiner : soupe d'ortie, flan de reine-des-prés, gratin d'égopode, etc.