Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver
Display2

Galettes

50 recettes des rois de la pâtisserie
Felder, Christophe Auteur du texte
Vasseghi , Sarah Directeur artistique
Lesecq, Camille Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2018
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
Des recettes de galettes feuilletées, briochées ou à la frangipane. Avec l'explication des techniques pas à pas et des croquis de montage. Electre 2019