Display2
Cueillette en famille
reconnaître et cuisiner les plantes sauvages au fil des saisons
Hamilton, Dave Auteur du texte
Hamilton, Dave Auteur du texte
Ingram, Jason Illustrateur
Peylet, Benjamin Traducteur
Édition :
Année :
2019
1 vol. (144 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
Ce guide permet d'identifier en toute sécurité trente plantes sauvages comestibles présentes dans les parcs, les forêts et les haies. Classées par saisons et accompagnées d'informations sur leur valeur nutritive, elles sont déclinées en recettes faciles à réaliser.