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Anti-gaspi
ne gaspillez plus vos produits !, tous les conseils en 200 recettes
Ezgulian, Sonia (1968-....) Auteur du texte
Auger, Emmanuel Photographe
Auger, Emmanuel Illustrateur
Édition :
Année :
2017
1 vol. (222 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois.