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Histoire de la domestication animale

Chansigaud, Valérie Auteur du texte
Année :
2020
1 vol. (400 p.) : ill. : 23 cm
Présentation de la domestication des animaux à travers les âges, depuis leur capture jusqu'à leur sélection, en passant par leur apprivoisement. L'auteure aborde notamment son impact social et culturel, ainsi que les questions éthiques et environnementales qu'elle soulève.