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La figure du paysan
la ferme, l'AMAP et la politique
Édition :
Collection :
Année :
2021
1 vol. (219 p.) : ill. : 21 cm x 13 cm
Une plongée dans la vie quotidienne rurale à travers le parcours de Romuald, depuis son installation jusqu'au développement de sa ferme. Les auteurs proposent à partir de ce modèle une réflexion à la fois politique et économique sur la place de la paysannerie dans une société soucieuse de développer une agriculture de proximité.