Display2
Soupes de saison
Édition :
Année :
2010
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
Plus de 90 recettes de soupes : chaudes ou froides, aux légumes, en plat unique ou en accompagnement. Au menu notamment : crème de carottes, soupe d'orties, soupe du marché, bortsch, gaspacho au crabe...