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Le monde invisible du vivant

bactéries, archées, levures-champignons, microalgues, protozoaires et virus
Édition :
Année :
2021
1 vol (190 p.) : illustrations en couleurs : 25 cm
Accompagnée d'illustrations pédagogiques, cette introduction à la microbiologie permet de comprendre les notions fondamentales de la discipline comme la bactérie, le virus, la protéine et l'enzyme. Le rôle des microbes dans l'alimentation, le fonctionnement des vaccins et le processus de la fermentation sont expliqués