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Le manuel des jardins agroécologiques
soigner la terre, mieux nourrir les hommes
Terre et humanisme Auteur du texte
Lazic, Patrick Photographe
Dantinne , Valo Illustrateur
Vuillet , Alexandre Illustrateur
Désert , Geneviève Illustrateur
Rabhi, Pierre (1938-....) Préfacier
Édition :
Collection :
Année :
2012
185 p. : illustrations en couleur, cartes : 26 cm
L'agroécologie veille à respecter le fonctionnement naturel du sol, du végétal et des micro-organismes. Ce manuel présente différentes techniques de l'agroécologie pratiquées dans les jardins du Mas de Beaulieu en Ardèche, afin de les appliquer dans les jardins potagers.