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Saveurs d'ortie
Bertrand, Annie-Jeanne (1955-....) Auteur du texte
Bertrand, Bernard (1955-....) Auteur du texte
Édition :
Année :
2001
71 p. : ill. en coul. : 25 x 21 cm
L'ortie est une plante connue pour sa richesse nutritive. Pourtant elle est méprisée sans raison. Donne toutes les clés pour réussir avec talent sa cuisine et étonner vos convives.