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L' enfant qui rêvait d'étoiles

dans les pas de Yannick Alléno
Édition :
Année :
2013
1 vol. (101 p.) : illustrations en noir et blanc : 24 x 17 cm
L'histoire de la vie exceptionnelle de Yannick Alléno, grand chef contemporain, qui a su puiser dans ses racines et la culture de son terroir parisien populaire l'inspiration d'une cuisine désormais connue internationalement.